Bongo Expreso y Latitud 29

Bongo Expreso: Una Aventura Tropical en un Vaso

El Bongo Expreso es una creación única de Jeff «Beachbum» Berry, que captura la esencia de la coctelería Tiki en una sola bebida. Inspirado por su amor por la cultura polinesia y su dedicación a revivir los cócteles perdidos de la era dorada del Tiki, Berry creó este cóctel para transportar a los bebedores a un paraíso tropical.

Ingredientes:

• 60 ml de ron oscuro jamaicano
• 30 ml de ron blanco agrícola
• 30 ml de zumo de piña fresca
• 15 ml de licor de plátano
• 15 ml de licor de melón
• 15 ml de sirope de almendra
• 1 pizca de canela en polvo
• Cubitos de hielo
• Rodaja de piña y hoja de menta para decorar

Instrucciones:

1. Llena una coctelera con cubitos de hielo.
2. Agrega ambos tipos de ron, el jugo de piña, el licor de plátano, el licor de melón y el sirope de almendra.
3. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y enfriado.
4. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
5. Espolvorea una pizca de canela en la superficie.
6. Decora con una rodaja de piña y una hoja de menta

El Bongo Expreso es una explosión de sabores tropicales, con la mezcla perfecta de rones, frutas y licores exóticos que te transportarán a una playa soleada y palmeras ondeando al viento.

Latitud 29: Los Misterios Líquidos del Tiki

El Latitud 29 es otro destello de genio de Jeff «Beachbum» Berry, que rinde homenaje a la misteriosa y emocionante cultura Tiki. El nombre hace referencia a la latitud aproximada de las islas del Pacífico, donde floreció la tradición de los bares Tiki.

Ingredientes:

• 60 ml de ron blanco agrícola
• 30 ml de licor de maracuya
• 15 ml de licor de naranja triple seco
• 15 ml de sirope de almendra
• 30 ml de zumo de limón fresco
• 1 pizca de angostura
• Cubitos de hielo
• Rodaja de naranja y hoja de menta para decorar

Instrucciones:

1. Llena una coctelera con cubitos de hielo.
2. Agrega el ron blanco agrícola, el licor de maracuyá, el triple sec, el sirope de almendra, el zumo de limón y la angostura.
3. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y enfriado.
4. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada